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华士镇:开展食品安全夜查行动

发布时间:2022-08-09 来源:江阴日报

  本报讯(记者 王圆 通讯员 赵晓锋) 近日,市市场监管局华士分局采用“互联网+大数据”的方式,选取人气旺、热度高、订餐量大的“网红烧烤店”,联合华士镇综合执法局开展食品安全夜查行动。

  本次检查重点围绕矿机路新世界商业广场开展。执法人员随机抽查了7家餐饮单位,对其经营许可、从业人员健康体检、食材进货查验和索证索票情况、环境卫生、贮存管理、加工操作、餐用具洗消等方面进行全面检查。接下来,市市场监管局华士分局将持续加大监管力度,对夏季热点消费行业(烧烤、龙虾、火锅、熟食卤菜等)开展检查,对检查中发现的“问题单位”实施上门指导并督促其整改,通过“回头看”全方位跟踪整改落实情况,形成“监管闭环”,守护好百姓“舌尖上的安全”。

责任编辑:杨 艺